Skip to content

Phuketdata

default color
Home arrow News arrow พังงาศึกษา arrow กระวาน...สายใยอารยธรรมแห่งพังงา
กระวาน...สายใยอารยธรรมแห่งพังงา PDF พิมพ์ อีเมล์
เขียนโดย วิทวัส อันตาผล   
Friday, 27 May 2016

กระวาน...สายใยอารยธรรมแห่งพังงา


                                                                                                                                                                             วิทวัส อันตาผล 


กระวานเป็นเมล็ดพืชสมุนไพร ซึ่งมีสรรพคุณเป็นยาเพราะมีรสเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอม ใช้ประกอบอาหารเพื่อสร้างความอบอุ่นภายในร่างกายได้อย่างดี ในอดีตพบมากในกัวเตมาลา อินเดีย และตะกั่วป่า จังหวัดพังงา 

ย้อนหลังไปเมื่อพุทธศักราช 300 ชาวอิเดียได้เดินทางมายังประเทศไทย โดยทางเรือมาเทียบท่าซึ่งเป็นบริเวณเมืองตะกั่วป่าปัจจุบัน และได้พักคาราวานบริเวณนั้นเพื่อที่จะเดินทางต่อไปยังนครศรีธรรมราช            จึงพบว่าบริเวณดังกล่าวมีกระวาน เครื่องเทศอยู่จำนวนมาก

กระวาน ในภาษาบาลีเรียกว่า ตกโกล หรือตะโกล จึงสันนิษฐานว่า คำว่าตะกั่วป่า มาจากคำว่า              ตกโกล ตะโกล หรือตะโกลา ซึ่งแปลว่า กระวาน

คลอดิอุส ปโตเลมี นักภูมิศาสตร์ชาวกรีก เดินทางล่องเรือมายังชายฝั่งอันดามันเมื่อครั้ง ค.ศ.2 ได้รู้ว่าบริเวณดังกล่าวมีทรัพยากรที่ล้ำค่ามากมายโดยเฉพาะเครื่องเทศ เช่น กระวาน จึงกลับไปเขียนบันทึกให้ได้รู้ว่าแผ่นดินนี้เปรียบเสมือนทองคำหรือสุวรรณภูมินั่นเอง

ชาวยุโรปหรือประเทศที่มีสภาพอากาศหนาวตลอดนั้นต้องการความอบอุ่นให้แก่ร่างกายทั้งจากภายนอกนั่นก็คือไฟหรือไฟฟ้า และจากภายในโดยการทานอาหารที่สรรพคุณทางร้อนหรือเผ็ด ซึ่งก็คือเครื่องเทศ เช่นกระวาน จึงมีการเดินทางเพื่อควานหากระวาน เครื่องเทศ เพื่อนำมาประกอบอาหารสร้างความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย

จากบันทึกของปโตเลมีจึงทำให้ชาวโลกต่างเดินทางมายังตะกั่วป่า กราภูงา อันดามัน และประเทศไทยเพื่อมาหากระวานเครื่องเทศ ใช้ทรัพยากรของแผ่นดินนี้และตั้งรกราก ก่อให้เกิดการหลอมรวมความหลากหลายทางวัฒนธรรม ประเพณีและวิถีชีวิตจากทุกชาติประเทศ ทั้งอินเดีย โปรตุเกส ฮอลันดา ฝรั่งเศส และจีน

ตกโกล ตะโกลา ตะกั่วป่า กราภูงา จนกระทั่งกลายมาเป็นพังงา ด้วยร่องรอยจากอดีตสู่ปัจจุบัน กระวาน จึงเปรียบดั่งสายใยเชื่อมสัมพันธ์ชนต่างชาติต่างเผ่าพันธุทั่วโลกมาร่วมกันก่อร่างสร้างอารยธรรมให้พังงาทรงคุณค่าจวบจนทุกวันนี้

***
คติชน คติชน
กระวาน กานพลู

แก้ไขล่าสุดเมื่อ ( Thursday, 14 September 2017 )
 
< ก่อนหน้า   ถัดไป >

News

สมุดภาพเหมืองแร่

Counter

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterวันนี้1716
mod_vvisit_counterเมื่อวาน2216
mod_vvisit_counterทั้งหมด9141618